Dzisiejszy dzień, przez Organizatorów, został zaplanowany jako czas poświęcony historii Turcji. Dlatego też Uczestniczy Projektu odwiedzili historyczną Kapadocję, a w niej wspaniałe kamienne miasto, Dolinę Gołębi – które okazują się prawdziwym bogactwem regionu i niewiarygodne podziemne miasto. Podczas historycznych wędrówek Nauczyciele uzgadniali szczegóły przyszłych działań i aktywności, łącząc przyjemne z pożytecznym.